Glass med äpple och hallon/tranbärssås

En spontanefterrätt som smakade helt fantastiskt.

Hallon, vi använde frysta
Lite tranbär, även dessa kom från frysen
Socker
Vaniljglass, jag hade inte gjort någon egen idag utan det blev "fulglass" i form av SIA's KRAV-vanilj
Äpplen
Kanel

Hallon & tranbärssås
Låt hallonen koka samman med lite tranbär och socker. Vi tog ganska lite socker för att syrligheten från tranbären inte skulle försvinna. När det hela kokat ungefär 10min så pressa genom en sil för att få en jättefin slät sås.

Stek äpplena i olja och smör och krydda med lite kanel. Eftersom det fanns både sås och glass tog vi inget socker på äpplena.