fredag 5 november 2010

Suffle gone nuts


Ania slängde ihop en snabb suffle och även om den kanske estetiskt inte riktigt platsat på restaurang Noma så blev den ganska kul. Uppvispad äggvita, socker och lite hallon utgjorde hatten och så låg det lite vinbär i botten. Reaktionen i ugnen tycker jag blev ganska spektakulär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar